RS 613
Nadziewarka próżniowa z system Total Vacuum wraz z przystawką wilkującą do kiełbas grubych i dojrzewających
Nadziewarka próżniowa Risco RS 613 idealnie nadaje się do przetwarzania wyrobów wędliniarskich o różnym kalibrze i konsystencji, wytwarzanych z zimnego i suchego, grubego mięsa. Nadziewarka próżniowa Risco RS 613 została zaprojektowana i opracowana dla przemysłu na dużą skalę, wyposażona w system mielenia w linii, który zapewnia produkt końcowy najwyższej jakości, o dobrej gęstości i doskonałej definicji cząstek. Model ten przeznaczony jest do kiełbas dojrzewających i gotowanych (kiełbasy peklowane, kiełbasy gotowane, salami gotowane i podobne wyroby wędliniarskie).
Główne cechy:
- Doskonała dokładność wagi
- Zautomatyzowany proces produkcyjny
- Całkowite usunięcie powietrza z produktu
- Wyższa dzienna zdolność produkcyjna
- Kompaktowy i przyjazny dla użytkownika system
Dane techniczne:
- Produkcja na godzinę: 6.500 lub 11.000 kg/h
- Ciśnienie nadziewania: maks. 40 lub 60 barów
- Moc: 12 kW
- Pojemność leja: 350 litrów
- Pojemność zbiornika załadunkowego: 450 litrów