ATM 201
Kompaktowa formierka Risco do burgerów w domowym stylu
Przystawka do formowania Risco ATM 201 to najlepsze urządzenie formujące do tworzenia domowych burgerów mięsnych i bezmięsnych. System wyposażony jest w pneumatyczne urządzenie tnące zsynchronizowane z najnowszymi nadziewarkami próżniowymi Risco oraz mocny pas spłaszczający z silnikiem servo. Idealne dopasowanie tych składników zapewnia najszybsze i najdokładniejsze porcjowanie wysokiej jakości specjałów mięsnych, rybnych i wegetariańskich. Maszyna formująca ATM 201 jest wyposażona w ramę na kółkach ułatwiającą podłączanie i odłączanie od nadziewarki próżniowej Risco podczas codziennej produkcji.
Główne cechy
- Kompaktowy system
- Porcje z doskonałą dokładnością wagową
- Produkcja do 150 PPM
- Regulowana waga i grubość produktu
- Brak odpadów produktowych